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劉寶平工作室_Mr.Liu Stu
澳洲大火持續(xù)牽動全世界的心弦。援引Harpers Wine & Spirit報道，目前受山火影響的葡萄園約有1500公頃。
澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官Andreas Clark補充，“1500公頃是位于山火災區(qū)的葡萄園面積，而非全部燒毀的面積。這次大火雖然很嚴峻，但災區(qū)葡萄園的總面積目前只占澳大利亞葡萄園總面積的1％。”
▲ Andreas Clark
“澳大利亞是一個地域廣闊的國家，葡萄酒產(chǎn)區(qū)分布并不密集，而這些火災大多發(fā)生在森林茂密的山區(qū)或國家公園地帶，因此對葡萄酒行業(yè)并沒有造成致命打擊。”
Clark表示，由于災區(qū)進行了人員疏散，想要安全進入葡萄園、真正了解到產(chǎn)地的災情仍需幾周時間。
“此外，我們很難確定火災對葡萄藤造成的復雜影響。看出葡萄藤是否被燒毀很容易，但我們通常要花更長的時間評估火災的高熱量帶來的長遠損害。”
Clark承認，在南澳大利亞州、新南威爾士州、維多利亞州和昆士蘭州的某些產(chǎn)區(qū)，一些葡萄園和酒莊遭到了毀滅性打擊，或需數(shù)年才能恢復元氣。但同時，他認為當?shù)厝撕推渌袠I(yè)都會為酒農(nóng)們施以援手，共渡難關(guān)。
“澳大利亞是個山火多發(fā)的國度，這并不是我們第一次或最后一次應對山火。以往，人們通過捐獻葡萄或出勞力的方式幫助受災酒農(nóng)振作起來，將來毫無疑問還會出現(xiàn)這樣同舟共濟的場面。”
據(jù)悉，澳大利亞政府已聚集了一眾葡萄種植學家，聯(lián)合澳大利亞葡萄酒管理局、澳大利亞葡萄酒研究院Australian Wine Research Institute、澳大利亞葡萄與葡萄酒協(xié)會Australian Grape & Wine等多家葡萄酒機構(gòu)，協(xié)同制定應災措施，以便在短期和長期范圍內(nèi)都能對受災酒農(nóng)提供支持和建議。
澳大利亞葡萄與葡萄酒協(xié)會首席執(zhí)行官Tony Battaglene表示：“這些應對措施必須包括對直接受災者和葡萄受煙污染的酒農(nóng)的救助。從中期來看，我們必須恢復并加強葡萄酒產(chǎn)區(qū)的旅游業(yè)，把人們帶回產(chǎn)區(qū)。”
▲ Tony Battaglene
“這場超級大火的確對國家造成了嚴重打擊，但我們的業(yè)務不可能因此停滯。作為一個肩負社會責任的機構(gòu)，我們需要捐款給救助基金、支援各項應急服務，還需要維護消費者購買葡萄酒和參觀我們產(chǎn)區(qū)的權(quán)益。不得不說，火災季節(jié)尚未結(jié)束，但我們的救濟措施能否支撐下去，還是一個難題。”
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